The Concept Boutique Italia Brunch

Volvemos a visitar The Concept Boutique & Coffe para disfrutar con la segunda jornada de Brunch del mundo. En esta ocasión ha sido el chef Pedro Rodríguez Dios quien ha preparado un fantástico brunch inspirado en la gastronomía Italiana.

Es muy importante valorar y apoyar este tipo de iniciativas para que los empresarios apuesten por contar con la presencia de grandes chefs que ofrezcan una experiencia culinaria única.



El brunch incluye

  • Grissines
  • Pesto Siciliano
  • AOVE
  • Mantequilla de cabra con aceituna lio
  • Zumo de mandarina cremoso con gengibre
  • Chapata artesana con embutidos italianos (Mortadela Bologna, Bresaola…)
  • Philo pizza con queso maduro y brotes de rúcola
  • Vitelo de pata asada canaria y cáscara de naranja
  • Espumoso de tiramisú, café arábica y amarettis crocantes
  • Bizcocho de albahaca con piñones dorados



















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